La festa dopo il matrimonio

La festa dopo il matrimonio

set 10

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Rieccomi a raccontarvi le tappe per il grande evento. Oggi vi parlo del luogo dove andremo a cena, dopo la Chiesa.

Si tratta del Residence Park Hotel i Lecci, a San Vincenzo (LI), 15 minuti da piombino, immerso in una pineta e vicino alla spiaggia.

Il posto è bellissimo (eccerto, sennò non ce la portavo la mia principessa ) ci siamo stati tempo fa accompagnati dal mio amico Ulisse, che verrà anche al matrimonio. Grazie a lui ci sono stato con la mia carrozzina elettrica, visto che abbiamo utilizzato un pulmino attrezzato e ancora grazie a lui potrò portarla anche il fatidico giorno, per mia grande gioia. Come potete immaginare l’avere un mezzo con cui mi posso spostare da solo è l’ideale, onde evitare che qualcuno un po’ ubriaco mi butti in mare e poi è utile per rincorrere la sposa nel bosco

Cosa assai gradita, visto le spese del ristorante, l’hotel ci regala la suite per la prima notte di nozze!!! e questo non lo fanno in molti, altri hotel-ristoranti non ci facevano l’omaggio

Saremo penso sui 40 invitati, poi magari se ne aggiungeranno altri. Musica dal vivo con una cantante che ci ha presentato la mia amica Francesca.

Questo sarà il Menù:

APERITIVO

• Cocktail alcolico ed analcolico/Vino bianco o rosé / Prosecco                     
• Olive ascolane
• Stick di Pollo
• Cuori di mozzarella
• Arancini di riso
• Bocconcini di schiaccia fornita
• Pecorino scavato con mostarda e miele
• Bocconcini di Grana al Balsamico invecchiato
• Bocconcini di salumi tipici

CENA BUFFET

• Salmone sale zucchero
• Spada marinato all’arancio
• Rotolo di salmone al mascarpone
• Panzanella croccante al balsamico
• Fagottini di bresaola all’erborinato
• Prosciutto Kiwi e Ananas
• Ravioli di Cernia su guazzetto di mare
• Penne Ragù bianco e porcini
• Orata alla Creola
• Assortimento di Verdure rosolate

DESSERTS

• Gelato gran mantecato con frutti di bosco
• Macedonia di frutta fresca di stagione 

TORTA NUZIALE

• Millefoglie alla crema Chantilly e gocce di cioccolato

VINO BIANCO / ROSSO                             
SPUMANTE DOLCE/SECCO
CAFFE’ E DIGESTIVI

Ecco, il pranzo è servito alla prossima tappa